Metabolisches Syndrom
Bitte beachten Sie:
Wenn Ihr Körper die benötigten Nährstoffe erhält, kann er sich selbst reinigen, reparieren und instand halten. Finden Sie Ihren spezifischen Stoffwechseltyp, um herauszufinden, welche Lebensmittel zu Ihrer Gesundheit beitragen. Und welche Lebensmittel Ihr Wohlbefinden beeinträchtigen. Lernen Sie, wie Sie Mahlzeiten so zusammenstellen, dass sie Gesundheit aufbauen, anstatt Krankheiten zu verursachen. Die Ernährung Ihres einzigartigen Körpertyps ist das wichtigste Prinzip, das Ihre maximale Leistungsfähigkeit in allen Lebensbereichen beeinflusst.
Falls Sie es noch nicht gehört haben: Amerika ist jetzt offiziell das fettleibigste Land der Welt! Wir haben jetzt zwei von drei Menschen mit Übergewicht, und fast die Hälfte davon ist offiziell fettleibig. Fettleibigkeit ist nichts, was man auf die leichte Schulter nehmen sollte, wortwörtlich. Aber das wissen Sie ja bereits. Was ich Ihnen sagen möchte, ist dies: Es ist NICHT Ihre Schuld. Ja, Sie kennen die Regeln: Wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrauchen, wird es als Fett gespeichert. Aber warum sind Sie so gezwungen, mehr zu essen, als Sie brauchen?
Wessen Schuld ist es also? Ich gebe den industriellen Produktionsmethoden die Schuld, die nach und nach unsere Lebensmittelverarbeitungsindustrie übernommen haben. Es beginnt mit staatlich subventioniertem großflächigem Anbau von Getreidepflanzen wie Weizen, Mais und Soja auf überdüngten, aber mineralarmen Böden. Den Hauptpreis erhalten die verpackten Lebensmittel, die so reich an süchtig machenden Aromen und Stimulanzien sind, dass Sie keine Chance haben, zu widerstehen. Sobald Sie süchtig sind, ist es fast unmöglich, sich zu befreien.
Die größte Falle von allen ist das Convenience Food und Fast Food. Es ist jetzt billiger, in einem Fast-Food-Restaurant zu essen, als eine vollwertige Mahlzeit zu Hause zuzubereiten. Wahrscheinlich können die Industrieproduzenten aufgrund der Produktionsmenge eine Mahlzeit für weniger herstellen, als Sie es könnten. Heute ist Essen billiger als je zuvor, aber leider bekommen Sie genau das, wofür Sie bezahlen. Nicht viel im Sinne von ECHTER Ernährung.
Genetisch sind wir darauf ausgelegt, in einer Welt zu funktionieren, die vor etwa 10.000 Jahren existierte. Wir sind darauf programmiert, Süßes (reife Früchte oder Beeren), Salziges (Mineralien) und Fett (viel Energie) zu suchen. Im vorindustriellen Zeitalter waren diese Geschmacksrichtungen nicht leicht zu finden, und ihr Genuss war nur natürlich. Aber jetzt suchen Sie nicht mehr nach Nahrung in einem Wald, Sie sind in einem Einkaufszentrum. Und Sie wandern nicht 10 Meilen, um dorthin zu gelangen, Sie sitzen in einem Fahrzeug, das wahrscheinlich sogar klimatisiert ist. Lebensmittelproduzenten sind sich dessen vielleicht nicht bewusst, aber sie verkaufen Ihnen Lebensmittel, die süchtig machen und die in fast jeder Hinsicht schlecht für Sie sind.
Der Verzehr von konventionell angebauten Lebensmitteln, die mit Pestiziden besprüht, mit Herbiziden behandelt, künstlich gedüngt, chemisch konserviert, gefärbt und gesüßt wurden, hat seine Konsequenzen. Schätzungsweise 47 Millionen Amerikaner leiden jetzt am Syndrom X.
Kürzlich wurde der Film Food, Inc. auf CBC ausgestrahlt. Sie können ihn kostenlos online auf deren Website ansehen. Ich denke jedoch, wir sollten alle mehrere Exemplare kaufen, um sie mit unseren Lieben zu teilen.
Sehen Sie sich Food Inc. auf Watch Documentaries an.
